http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2006/05/novecento_raspelli_vs_marchi.html Gastronomia pop contro la crapula Wed, 07 Jan 2009 21:51:57 +0000 http://wordpress.org/?v=wordpress-mu-1.1.1 http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2006/05/novecento_raspelli_vs_marchi.html#comment-156 itadakimasu Sat, 21 Oct 2006 23:20:27 +0000 http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2006/05/novecento_raspelli_vs_marchi.html#comment-156 Matteo Vigotti è lo chef del ristorante Novecento di Meina (con l’accento grave sulla e, non sulla i), in provincia di Novara. Inizia sulle navi da crociera, poi Ducasse, Adrià, arriva a New York e finisce a Milano: alberghi... Matteo Vigotti è lo chef del ristorante Novecento di Meina (con l’accento grave sulla e, non sulla i), in provincia di Novara. Inizia sulle navi da crociera, poi Ducasse, Adrià, arriva a New York e finisce a Milano: alberghi…

]]> http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2006/05/novecento_raspelli_vs_marchi.html#comment-155 Massimo De Marco Tue, 23 May 2006 15:47:56 +0000 http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2006/05/novecento_raspelli_vs_marchi.html#comment-155 Guarda, fossi in te maltratterei tua moglie da mane a sera. Detto questo, il problema viene tutto dalla Spagna: il guaio non è confondere le opinioni ma non farsene di vere trombando o adorando per partito preso tutto quello che inventano là. E dire che tante cose, nelle mani sbagliate, diventano cazzate... Guarda, fossi in te maltratterei tua moglie da mane a sera. Detto questo, il problema viene tutto dalla Spagna: il guaio non è confondere le opinioni ma non farsene di vere trombando o adorando per partito preso tutto quello che inventano là. E dire che tante cose, nelle mani sbagliate, diventano cazzate…

]]> http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2006/05/novecento_raspelli_vs_marchi.html#comment-154 riccardo milan Tue, 23 May 2006 15:32:58 +0000 http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2006/05/novecento_raspelli_vs_marchi.html#comment-154 Io lo odio il Novecento: mia moglie lo ha eletto a suo ristorante preferito. E, quando devo farmi perdonare, devo portarla a cena là. Dato il prezzo, devo comportarmi bene. Cosa odiosa. In ogni caso, piace anche a me. Raspelli? Ma Raspelli ha le sue idee. Guai, però, a confondere opinioni con verità. A lui piace la cucina rustica, tradizionale; ad altri no. A volte si ha la pretesa di diventare dio. Ciao Io lo odio il Novecento: mia moglie lo ha eletto a suo ristorante preferito. E, quando devo farmi perdonare, devo portarla a cena là. Dato il prezzo, devo comportarmi bene. Cosa odiosa. In ogni caso, piace anche a me. Raspelli? Ma Raspelli ha le sue idee. Guai, però, a confondere opinioni con verità. A lui piace la cucina rustica, tradizionale; ad altri no. A volte si ha la pretesa di diventare dio.
Ciao

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