Tesi di laurea: al lavoro!
Accettata dal prof. Simonelli anche la scaletta, settimana prossima compilerò tutte le dovute scartoffie. Intanto ecco il piano di lavoro:
“Storia del giornalismo gastronomico in tv: da Fazzuoli al Gambero Rosso Channel”
PARTE I: Una volta alla settimana
LineaVerde – RAI1
1) Il periodo Fazzuoli*
-Chi è Federico Fazzuoli
-Analisi di una puntata
2) Il post Fazzuoli
-La nuova conduzione, come cambia il programma
-Analisi di una puntata
3) Da Vissani* a oggi
-Gianfranco Vissani, Brosio e gli altri
-Come cambia il programma: agricoltura e ristorazione
-Analisi di una puntata
Tabella comparativa
Eat Parade – RAI2
-Chi è Bruno Gambacorta*
-Analisi di una puntata
MelaVerde – Rete4
-Edoardo Raspelli*: da terrore dei ristoratori a pacioso intrattenitore domenicale
-Analisi di una puntata
Il mare: LineaBlu e Pianeta Mare
-Analisi e comparazione
PARTE II: Il quotidiano
TG5 Gusto
-Gli autori
-Com’è cambiato nel tempo, dagli stellati alle gelaterie
-Analisi di una puntata
Il Gastronauta La7
-Chi è Davide Paolini*
-Analisi di una puntata
PARTE III: 24h su 24:il Gambero Rosso Channel
-Gambero Rosso: storia della testata**
-I personaggi: Cernilli, Bolasco, Antonaros…*
-I programmi: autoprodotti e d’importazione (es.:BBC food)
Un caso particolare: Porta a Porta
-La presentazione annuale delle guide: analisi della puntata in questione
*Se possibile, metterei un’intervista al personaggio
**Se possibile, metterei una relazione sulla visita alla testata
Carina, eh? Ovviamente l’appello rimane lo stesso: cari illustirrimi dottori e professori, sapete dove reperire informazioni o ne avete di prima mano? Avete contatti diretti e non con personaggi o enti tra quelli sopraccitati? Contattatemi!



Marco, se dovesse esserti utile, posso provare a procurarti un incontro con Fazzuoli.
Scritto da Antonio Tombolini, il 13 Settembre, 2006 at 15:45
Idem per Gambacorta, Paolini e Raspelli, se vuoi: ma forse per questi è più facile.
Scritto da Antonio Tombolini, il 13 Settembre, 2006 at 15:46
Grandissimo Tombo!!! Non sapevo che con quegli altri lì potesse essere più facile… che dire, sarebbero aiuti preziosissimi. Agli inizi di Ottobre finisco questa sessione di esami e mi metto al lavoro; a quel punto ti romperò le balle. Grazie ancora!!!
Scritto da Massimo De Marco, il 13 Settembre, 2006 at 15:57
Grande Dema!! In bocca al lupo!!! Tanto Simonelli non ti controllerà nulla e non avrà mai nulla da ridire ;))
Scritto da ¤FP¤, il 14 Settembre, 2006 at 18:16