Commenti a: Esperienze estreme alla Locanda Mongreno http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2007/02/esperienze_estreme_alla_locand.html Gastronomia pop contro la crapula Tue, 02 Dec 2008 20:24:35 +0000 http://wordpress.org/?v=wordpress-mu-1.1.1 By: seiji komiyama http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2007/02/esperienze_estreme_alla_locand.html#comment-10 seiji komiyama Mon, 19 Mar 2007 09:46:57 +0000 http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2007/02/esperienze_estreme_alla_locand.html#comment-10 ciao sono seiji Ho visto home page. veramente fantastico piatti! vorrei mangiare tutto! sopulatutto mi piace gnocchi! ciao e buon lavoro! ciao sono seiji Ho visto home page.
veramente fantastico piatti!
vorrei mangiare tutto!
sopulatutto mi piace gnocchi!

ciao e buon lavoro!

]]> By: Tommaso Farina http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2007/02/esperienze_estreme_alla_locand.html#comment-9 Tommaso Farina Sat, 17 Feb 2007 16:08:40 +0000 http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2007/02/esperienze_estreme_alla_locand.html#comment-9 Mai stato, conto di andarci entro l'estate. Ho scritto quella cosa perché mi aveva colpito quel che avevi scritto sull'humour. L'ostilità raspelliana, oltre a non essere tale solo nei confronti del Piemonte, non è preconcetta. Del resto, allo stesso Marchi è capitato di non aver trattato benissimo Bocchia sul Giornale. Nessuno dei due ha paraocchi, in un senso o nell'altro. Ma non darmi del "mister", non sono mica un allenatore... Mai stato, conto di andarci entro l’estate. Ho scritto quella cosa perché mi aveva colpito quel che avevi scritto sull’humour. L’ostilità raspelliana, oltre a non essere tale solo nei confronti del Piemonte, non è preconcetta. Del resto, allo stesso Marchi è capitato di non aver trattato benissimo Bocchia sul Giornale. Nessuno dei due ha paraocchi, in un senso o nell’altro. Ma non darmi del “mister”, non sono mica un allenatore…

]]> By: Massimo De Marco http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2007/02/esperienze_estreme_alla_locand.html#comment-8 Massimo De Marco Sat, 17 Feb 2007 12:51:52 +0000 http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2007/02/esperienze_estreme_alla_locand.html#comment-8 Carissimo Tommaso, ho letto ItaliaGolosa (è comunque una recensione del 2002) e ho letto anche le sferzanti considerazioni di Marchi rispetto alla sua ostilità nei confronti della new-wave piemontese (vogliamo chiamarla così?): Raspelli è incazzato perché Adrià è grande alla faccia sua, Raspelli è incazzato perché l'hanno trombato all'Espresso e via così. Sono cose che non mi sento di appoggiare, Raspelli è per forza di cose uno dei miei idoli, ma ciò non toglie che i miei gusti e i suoi spesso non coincidano. Lungi da paragonare il suo palato al mio, sia chiarissimo. Mi viene in mente ad esempio il 900 di Matteo Vigotti, con tutto quel panegirico sulle povere verdure disidratate che non lo avevano infastidito quando a servirgliele era stato Carlo Cracco... ma queste sono domande che spero di potergli porre di persona quando lo intervisterò (spero) per la mia tesi di laurea. Ora però, ci vuole la sua opinione Mr. Farina: lei è stato alla Mongreno? Come si è trovato? Carissimo Tommaso, ho letto ItaliaGolosa (è comunque una recensione del 2002) e ho letto anche le sferzanti considerazioni di Marchi rispetto alla sua ostilità nei confronti della new-wave piemontese (vogliamo chiamarla così?): Raspelli è incazzato perché Adrià è grande alla faccia sua, Raspelli è incazzato perché l’hanno trombato all’Espresso e via così. Sono cose che non mi sento di appoggiare, Raspelli è per forza di cose uno dei miei idoli, ma ciò non toglie che i miei gusti e i suoi spesso non coincidano. Lungi da paragonare il suo palato al mio, sia chiarissimo. Mi viene in mente ad esempio il 900 di Matteo Vigotti, con tutto quel panegirico sulle povere verdure disidratate che non lo avevano infastidito quando a servirgliele era stato Carlo Cracco… ma queste sono domande che spero di potergli porre di persona quando lo intervisterò (spero) per la mia tesi di laurea. Ora però, ci vuole la sua opinione Mr. Farina: lei è stato alla Mongreno? Come si è trovato?

]]> By: Tommaso Farina http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2007/02/esperienze_estreme_alla_locand.html#comment-7 Tommaso Farina Fri, 16 Feb 2007 14:02:33 +0000 http://itadakimasu.san-lorenzo.com/2007/02/esperienze_estreme_alla_locand.html#comment-7 Raspelli non è un blogger, ma ha criticato aspramente la Locanda sul suo Italiagolosa. E lui, ti assicuro, di humour ne ha da vendere. Raspelli non è un blogger, ma ha criticato aspramente la Locanda sul suo Italiagolosa. E lui, ti assicuro, di humour ne ha da vendere.

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